Ernst is altijd al een sportman geweest. Hij begon op jonge leeftijd als Judoka en liep als kind liever op zijn handen dan op zijn voeten. In zijn tienerjaren kwam hij in aanraking met voetbal en werd al snel gescout voor grote clubs. Tot hij op zijn 19e door een voetbalongeluk ernstig knieletsel opliep. Na een complexe operatie begon het herstelproces met daarbij de verwachting dat hij elke 10 jaar opnieuw geopereerd zou moeten worden aan zijn knieën. De wil en motivatie om sportman te blijven was zo sterk en daarmee bleven de knieoperaties uit. Dit alles bleek uiteindelijk de motivatie voor zijn nieuwe passie: mensen zo begeleiden, trainen en uitdagen dat zij een pijnvrij en fit leven kunnen leiden, waarmee zij hun doelen durven en mogen behalen.

Inmiddels heeft hij al ruim 10 jaar werkervaring als Personal Trainer en zijn specialiteiten liggen op het gebied van functioneel, krachtig en explosief trainen, met de nadruk op de juiste vorm van de oefening. Waar men meestal gefocust is op het verplaatsen van het gewicht van punt A naar punt B wil hij de nadruk leggen op voelen wat je doet en dus de juiste spier(en) aansturen/aanspannen.